Veganland Sarma
Eine kleine Rolle voller Geschmack und Glück. Sarma ist eine kleine Roulade, die durch das Einwickeln einer Füllung mit Weinblättern erstellt wird. Bei Veganland handelt es sich hierbei um eine vegane Füllung. Auch in Deutschland genießt diese aufwändige Spezialität mittlerweile ihre Prominenz. In der Heimat findet das Einlegen der Blätter und das Einwickeln der Füllung mit Freunden und Familie statt. Daher laden wir dich dazu ein, diese Spezialität gemeinschaftlich mit Deinen Liebsten zu genießen! Kommt zu unserer Filiale und findet euren Weg zu einer traditionell leckeren Speise!
Sarma Zutaten
- Weinblätter
- Reis
- Zwiebeln
- Gewürze
Sarma Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g | Tagesanteil |
|---|---|---|
| Energie | 563 kcal | 26% |
| Kohlenhydrate | 99.2 g | 26 % |
| Fett | 13.8 g | 33 % |
| Eiweiß | 14.4 g | 18 % |
| Ballaststoffe | 10.7 g | 26 % |
| Vitamin B1 | 0.4 mg | 36 % |
| Kalium | 1060 mg | 53 % |
| Niacin | 7.4 mg | 57 % |
Inhalt
Begriff, Definition, Ursprung
Sarma zusammengefasst
Definition
Was ist Sarma?
Sarma ist eine kleine Roulade, die aus Weinblättern, einer Reisfüllung besteht und in Öl eingelegt wird. In Deutschland sind sie unter dem Namen „gefüllte Weinblätter“ bekannt. Die gefüllten Weinblätter werden nach dem Rollen in einem Topf geschichtet und langsam gegart.
Geschichte
Wo kommt Sarma her?
Sarma haben ihren Ursprung in der osmanischen Küche. Danach breitete sich die Spezialität über den Balkan, den Nahen Osten und den Mittelmeerraum aus. Die Zubereitung von Sarma erfordert nicht nur handwerkliches Geschick, sondern auch viel Zeit, Mühe und Geduld.
Bewertungen
Unsere Zufriedene Kunden
Essen: 5/5 | Service: 5/5 | Ambiente: 5/5
Essen: 5/5 | Service: 5/5 | Ambiente: 5/5
Essen: 5/5 | Service: 5/5 | Ambiente: 5/5
Essen: 5/5 | Service: 5/5 | Ambiente: 5/5
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FAQ
Häufig Gestellte Fragen
Sarma, auch gefüllte Weinblätter genannt, sind Rouladen aus Weinblätter und einer Reisfüllung.
Sarma wird auf Deutsch „gefüllte Weinblätter“ genannt.
Sarma besteht aus wenigen Zutaten: Weinblätter, Reis, Gewürze und Öl.
Sarma haben ihren Ursprung in der osmanischen Küche. Danach breitete sich die Spezialität über den Balkan, den Nahen Osten und den Mittelmeerraum aus.
Zu Sarma empfehlen wir Zitronen und eine Joghurtsoße.
Pro 100 Gramm hat beispielsweise ein Baklava ca. 929 kcal.
Sarma schmeckt durch die Weinblätter leicht säuerlich, was jedoch durch die weiche Reisfüllung ausgeglichen wird.
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Bei uns ist Sarma vegan. Besuche gerne unsere Filiale in deiner Nähe!
Traditionellerweise wird zu Sarma Hackfleisch hinzugefügt. Bei Veganland bieten wir eine vegane Variante an.
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